{"title":"Huiles riches en polyphénols","description":"\u003cp\u003eHuiles d'olive extra vierges de qualité supérieure sélectionnées pour leur teneur exceptionnelle en polyphénols — des composés végétaux naturels aux puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces huiles fonctionnelles vont au-delà de l'utilisation culinaire, offrant des avantages mesurables pour la santé, étayés par des preuves croissantes dans la recherche sur la longévité et le métabolisme.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"early-harvest-koroneiki-extra-virgin-olive-oil-organic-250ml","title":"Frühe Ernte – biologisches Koroneiki-Olivenöl","description":"\u003cp\u003eEin preisgekröntes natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus 100 % Koroneiki-Oliven hergestellt wird, die aus unseren familiengeführten Olivenhainen in Kalamata auf der Peloponnes stammen. Teil der Monogram-Monovarietal-Kollektion. Früh geerntet (traditionelles Agourelaio) und kaltgepresst, um sein vollständiges aromatisches und nährstoffreiches Profil zu bewahren. Von Natur aus reich an Antioxidantien und mit hohem Polyphenolgehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLebendiges, tiefes Grün, samtige Textur, Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünen Blättern und wilden Kräutern. Am Gaumen: feine Bitterkeit, grüne Mandel, Artischocke, grüner Pfeffer, lang anhaltender pikanter Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWichtige Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreisgekröntes natives Olivenöl extra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoher Gehalt an natürlichen Polyphenolen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 % Koroneiki-Monovarietät\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBio und früh geerntet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaltgepresst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFamiliengeführte Olivenhaine — Kalamata, Griechenland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"MONOGRAM OLIVE OIL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53267036733706,"sku":"KORONEIKI EARLY HARVEST","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0047\/4890\/files\/9248a9055461f3684e8f94ec630797a3b3a5ef6616eb1a7acbf4ab64acbb0130.jpg?v=1782560906"},{"product_id":"kyoord-high-phenolic-olive-oil","title":"Kyoord-Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt","description":"\u003cp\u003eKyoord ist ein natives Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt, das aus früh geernteten Oliven in Griechenland kaltgepresst wird. Mit einer außergewöhnlich hohen Konzentration natürlicher Polyphenole – häufig über 400 mg\/kg – zählt es zu den bioaktivsten Olivenölen auf dem Markt. Olivenölpolyphenole, insbesondere Oleocanthal und Oleuropein, werden in wissenschaftlichen Studien mit entzündungshemmenden, antioxidativen und kardioprotektiven Eigenschaften in Verbindung gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKräftig und kräuterbetont mit einem charakteristisch pfeffrigen Abgang – dem Kennzeichen einer hohen Polyphenolkonzentration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSensorisches Profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKräftig, kräuterbetont, frische grüne Noten, pfeffriger Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAm besten als Finish-Öl für Gemüse, Fisch, gegrilltes Fleisch, Salate und Bruschetta verwenden. Für eine optimale Polyphenolaufnahme löffelweise einnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWichtige Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoher Polyphenolgehalt (über 400 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatives Olivenöl extra, kaltgepresst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrühe Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Griechenland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOleocanthal und Oleuropein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kyoord","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53267041648906,"sku":"692041656454","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0047\/4890\/files\/18ee0b1c0d452f280e92b3f1aebae16ea20b0077348d940d663bdb8b0ab3a543.jpg?v=1782561535"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0898\/0047\/4890\/collections\/Untitled_design_25.png?v=1786557512","url":"https:\/\/www.auralenti.care\/de\/collections\/polyphenol-rich-oils.oembed","provider":"AURALENTI","version":"1.0","type":"link"}